FELIZ NAVIDAD A TODO EL MUNDO!!!
Espero que estéis disfrutando de unas maravillosas fiestas, rodeados de vuestra familia y seres queridos.
Y que empecéis el año con muy buen pie, para que se mantenga así: Con mucha energía positiva!!!!!! También que todos vuestros sueños y vuestros buenos propósitos se cumplan, que ya sabéis que solo es cuestión de constancia y de luchar por ellos!! No penséis desde el principio que no lo haréis, porque se puede!! Así que, a disfrutar mucho de estas navidades y a luchar por lo que nos importa!!
Y que mejor forma de ponerlo en marcha que con unos canapés para Navidad o para Nochevieja/año nuevo.
Así que hoy vamos a centrarnos en los NO vegetarianos:
Canapé de sobrada y queso de cabra:
Necesitaremos queso de cabra de rulo, sobrasada, miel y pan.
- Vamos a untar en el pan la sobrasada.
- Cortaremos dos rodajas de queso de cabra de rulo y lo meteremos en el horno hasta que el queso se funda y el pan se tueste.
- Pondremos un poco de miel por encima.
- LISTOOO!!
No me digáis que no es fácil. Yo soy vegetariana, pero puedo aseguraros de que volaron.
Canapé de jamón york y queso.
Vamos a necesitar: queso de untar, nueces, dátiles y jamón york.
- Vamos a coger el queso, los dátiles troceados y las nueces picadas y los vamos a mezclar bien.
- Vamos a coger el jamón york y lo vamos a rellenar con la mezcla y lo vamos a enrollar haciendo rollos.
- Lo vamos a meter un minuto al horno, apagado pero que esté caliente.
- Cortador en rodajas.
- LISTO.
Está inspirado en los bombones de jamón de isasaweis, pero con jamón york y haciendo unos rollitos para que sea más fácil.
Canapé de paté de mermelada.
Vamos a necesitar: volovanes, paté, mermelada de tomate.
- Vamos a coger los volovanes y los rellenaremos con el paté.
- Rociaremos con un poco de mermelada de tomate.
- LISTO.
Como habéis podido observar, son muy sencillos, con ingredientes más o menos accesibles y que solemos tener.
Espero que os haya gustado que los probéis!!
BESICOOOOOOOOOOOS!!
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