Hola!!!!!!

Me llamo Débora.
Soy una estudiante de ciencias sanitarias a la que le apasionan las cosas relacionadas con la salud, biología, ecología...
También me encanta la cocina, me gusta inventar platos nuevos y descubrir técnicas. Me relaja mucho.
Además, amo la música!!! Me chifla ir a conciertos y también darlos, siempre que se presenta la ocasión ya que soy cantante. Adoro el rock, el grunge, jazz, metal... Todo en realidad. De hecho mi blog tiene de nombre una canción de Foo Fighters!
Me gusta pintar, dibujar y todo aquello que conlleva algo de creatividad, por eso, entre otras causas, me gusta el maquillaje.
Espero que mi blog os guste, ya que quiero compartir con vosotros un poquito de mi mundo!!!
Bienvenidos!!

miércoles, 23 de noviembre de 2011

Plástico

Hola,
hoy voy a hablar un poco de ecología.
Como sabéis, poco a poco el mar se ha ido convirtiendo en un vertedero mundial en el que se tira cualquier porquería sin importar prácticamente nada. Supongo que pensamos que como es tan grande, no se va a notar, pero, ¡ah!, es un error.




Hace ya mucho tiempo que en la zona del Pacífico se puede observar una mancha de plástico enorme. Su tamaño es tal, que dobla la superficie de EEUU  y está destruyendo hábitats, matando a muchísimos animales, ya que el plástico no se degrada sino que se almacena, por ejemplo, en el fondo marino, no permitiendo la vida de animales de arena como los moluscos,etc...

Además, es peligroso para nosotros. El plástico, derivado del petróleo, es muy tóxico. Actúa captando sustáncias contaminantes y manteniéndolas en las aguas. Algunos animales, los consumen confundiéndolo con alimento, acumulan esas sustáncias tóxicas y las van pasando a lo largo de la cadena alimentaria, a los siguientes niveles tróficos. ¿Qué significa? Que este problema que parece lejano nos afecta seriamente.




El Mediterráneo también tiene su parte, es un mar muy contaminado con, además, muy poca capacidad de regeneración (tarda apróximandamente 80 años en regenerarse por completo) al ser un mar casi cerrado, sin contacto apenas con los océanos. Bien pues, tiene su propia isla de plástico. Prácticamente, casi todos los océanos tienen ya su propia isla. No es para nada algo a tomar en broma, es un problema ambiental muy grave, que a la larga se traducirán en problemas de salud y económicos: nosotros dependemos de los recursos del mar. Dependemos de la pesca, del turismo que la playa da, del ocio, de factores climáticos en los que influya...

Esto debería mostrarnos nuestra dependencia a este material, que si, tiene unos usos muy buenos y práticos, pero debemos controlar y REUTILIZAR. A parte, con pequeños gestos como, reciclando, intentando evitar comprar productos con dobles embalajes, reutilizando esas bolsas para más compras, o convirtiendo las viejas bolsas en hilo para hacernos bolsas ecológicas (ya os enseñaré un ejemplo cuando me vaya la cámara de fotos :D), no se... Con un pelín de imaginación se pueden hacer maravillas.

A ver si conseguimos un mar así de bonito.



Muchos saludos.

Os dejo aquí las fuentes:
http://equilibrioyconciencia.blogspot.com/2009/05/que-hace-usted-con-sus-bolsas-plasticas.html
http://jmrt-08-vlc.blogspot.com/2008/02/encontrada-una-mancha-de-plstico-en-el.html
http://www.google.es/imgres?q=mancha+de+plastico+mar&um=1&hl=es&tbm=isch&tbnid=_josHljNphst8M:&imgrefurl=http://www.info-natura.com/blog/2010/08/22/una-gran-mancha-de-plastico-flota-en-el-atlantico/&docid=oo5I-j8UA1zXPM&imgurl=http://www.rtve.es/imagenes/trozos-plastico-recogidos-estomago-pez/1282234596482.jpg&w=720&h=479&ei=5xnNTrKOH4eb-gannaTYDg&zoom=1&iact=hc&vpx=1000&vpy=158&dur=951&hovh=183&hovw=275&tx=114&ty=150&sig=106006387092060148090&page=1&tbnh=145&tbnw=200&start=0&ndsp=16&ved=1t:429,r:4,s:0&biw=1317&bih=689
http://ctmavfe.blogspot.com/2011/05/las-islas-de-plastico-no-hay-solo-una.html
http://recyclingtheweb.blogspot.com/2008/04/la-famosa-mancha.html
http://www.elpais.com/articulo/sociedad/mayor/vertedero/mundo/oceano/Pacifico/elpepusoc/20080205elpepusoc_14/Tes

martes, 22 de noviembre de 2011

Mitos y verdades

Todos conocemos muchas historias, beneficios e incluso mitos sobre el aceite de oliva, aunque muchas veces lo relegamos al papel culinario, donde si, está muy rico, pero también tiene muchas propiedades y algunas desventajas.

Hace poco, en bioquímica, tuvimos la suerte de estudiar algunos beneficios sobre el aceite de oliva.
Como mucha gente sabe, el aceite de oliva es un antioxidante bastante bueno.
Es una grasa sana ya que tiene colesterol del "bueno" aunque, una pequeña puntualización, no se debe pensar que tener un exceso de ese tipo de colesterol(HDL) es bueno, hay que mantener unos niveles.
Por supuesto, es sano si se cocina en la debida temperatura y no se reutiliza hasta quemarlo, ya que el aceite requemado es tóxico. Muchas dietas prohiben las comidas fritas de bares, churrerias... porque pueden provocar trastornos a personas con ya problemas del tipo colesterol, etc...
Por otro lado, es un buen desinfectante (algunas heridas leves se pueden llegar a curar con este oro líquido) y un muy buen hidratante  y regenerante. Se ha utilizado mucho en productos de belleza, de hecho un buen truquito  para que las uñas crezcan sanas es aplicarse una gotita y repartirla por la superficie de las uñas, así se romperán menos. También en labios cortados y secos, narices irritadas en estas épocas de costipados e incluso en las pestañas, aplicarse una gotita para que crezcan mejor. Es también un maravilloso laxante, tomar en ayunas una cucharada de aceite ayuda mucho en caso de estreñimiento.
Si bien es verdad que el mejor de todos es el aceite de oliva virgen extra.

Aunque también hay algún que otro mito que no es del todo cierto. Muchas veces se ha escuchado que el aceite de oliva quita las piedras vesiculares. Eso no es del todo cierto.
La vesícula biliar, a veces acumula arenilla o barro. Ante esa situación el aceite de oliva si que podría ayudar, ya que moviliza la vesícula. Sin embargo, en caso de piedras, puede llegar a producir un cólico.
Como se sabe, en caso de piedras vesiculares se debe ir al médico y tomar una dieta baja en grasas.


lunes, 21 de noviembre de 2011

Un duro comienzo

Empiezo el blog con algo un poco duro, pero me parecía importante compartir esta noticia
Lamentablemente, a veces no nos damos cuenta de lo que pasa alrededor del mundo, aunque muchas veces es muy difícil descubrir lo que ocurre. Hoy traigo algo que la gente ha olvidado. Se trata de una enfermedad típica en algunos países tropicales y que, afortunadamente, no existe aquí. Se trata de la úlcera de Buruli, que se caracteriza por una graves lesiones necróticas (necrosis, muerte de tejidos). Esta causada por una micobacteria: Mycobacterium ulcerans, familia del patógeno de la lepra y tuberculosis. Esta bacteria vive en el agua y aun no se sabe muy bien cómo consigue causar ese daño al ser humano, es decir, no sabemos cómo se transmite. Lo que si se sabe es su forma de actuar: gracias a una toxina, micolactona, produce esas úlceras. Además, ésta  también consigue inhibir el sistema inmune.
Tiene tratamiento, a base de antibióticos, cirugía (retirar tejidos necrosados, poner nuevo tejido), etc... Pero no se está investigando lo suficiente, ni tampoco se trata como se debería, lo que conlleva un riesgo muy grande para las personas que la padecen. Es muy fácil suponer porqué estas pobres personas no reciben todos los cuidados que debieran, lo que lo hace todavía más triste. A veces damos demasiada importancia al dinero y olvidamos lo que realmente cuenta. Esperemos que se consiga una mejora para ellos

Os dejo el enlace de la OMS por si os interesa y un vídeo muy corto. Las imágenes son bastante duras.





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Bueno, aparte de malas noticias, quería presentar mi blog un poco más. Siempre he querido compartir cosas que sabía, curiosidades, temas pocos conocidos y demás cosas que me llamaran la atención, me gustaran o me parecieran importantes. Empecé este blog con esta noticia porque viéndolo en clase nos dijeron lo frecuente y poco conocida que era. Fue lo que me llevó a animarme a, por fin, poner en marcha una página propia, compartida con Migue(que ya se pondrá las pilas), para tratar temas de actualidad, de salud, de remedios naturales, de economía, derecho, belleza y nutrición... Más o menos lo que aprendemos con nuestras carreras, nuestra búsqueda de información y nuestra propia experiencia y que, simplemente, con que llegue a unos poc@s o solo a una persona nos sentiríamos satisfechos. Queremos saber opiniones, ideas, dudas e, incluso, plantearemos cuestiones que queramos que nos ayudéis a resolverlas. Así que espero que os guste, que sintáis curiosidad por los temas que tratamos, que os animéis a participar en esto y muchas gracias si os sumáis. 
Saludos

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